每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨適合露營團購
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯底辛辣口感
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨適合露營美食推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨口感如何形容
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有些人愛到忘了情,結果卻敗的一敗興涂地!———相信這首歌,大部分人都是很熟悉的吧,你說人的情感世界豐富嗎?但是凡是經歷一次感情失敗的人,大都不會再有真愛,或是很難去再接受另一段感情,就算是結婚的對象也很有可能是到了年齡的媒妁之言,也就是將將就就的搭伙過日子,沒有怦然心動,也沒有心照不宣,更沒有心心相印,有的只是將就,只是包容,只是忍耐,只是…… 于是天長日久的就有了矛盾,有了更深層次的價值觀對碰,女的可能帶孩子天天在家呆的自閉,男的可能一周或者更久地回一次家,為了看父母,看孩子和進行房事,最后才是看妻子。男人不知道的是,生活的柴米油鹽和鄉村的風情民俗,已經把當初的青春女子,變成了家長里短,父是母非,斤斤計較,動不動就要找男人訴苦的話嘮婦女。女人不理解的是,為什么我大學畢業,論學歷論能力都不比你差,而我卻要在家看兒待女;你在外面吃喝玩樂,而我所能做的最大樂子,就是帶上孩子到根本就沒有多大的鎮子上逛逛超市,吃個幾塊十幾塊的小吃,也根本就看不到人生的意義,車輪般庸碌的活著。 爭吵繼續,男人也越來越討厭回家,女人也越來越覺得悲憤。這個時候,但凡有一點星火,都足以讓這個維系了幾年的家庭破碎,即而將這些痛再轉嫁到父母和孩子身上,更有些想不開的人更是一手造成了無可挽回的驚天慘案,害人害已,不能善終。 所以,情感才是成立家庭的唯一柱石。有了情感的鋪墊,更少了許多生分,少了許多銅臭,少了許多猜忌;多了一些熟識,一些溫情,一些理解。有了這些鋪墊,男女之間默契十足,溝通無礙,進而情意綿綿,心情疏暢,男的可以理解女人為家的付出,女人也能理解男人外出工作的辛苦,所有矛盾都能化解,幸福生活才能長久。 >>>更多美文:心情日志
戀上你的聲音后,我成為了你的忠實聽眾,你的每一期節目我都會準時收聽。你的溫柔恬靜打動了我,讓我很想一睹你的廬山真面目。 你會在節目中讀出一些聽眾寫給你的信,說出你的看法和建議。你的建議也許并沒有實際地解決問題,至少讓聽的人心情好一些。我也給你寫過很多封信,可是你都沒有在節目中讀出來過,讓我有些失望,但是還是常常寫。希望有一天你會一邊看著我的信,一邊用溫柔的聲音念出來,把你讀后的想法說出來,就像你是在和我對話一樣。 在我鍥而不舍的努力下,你終于讀到了我的信。我著迷地聽著你動人的聲音,還把這一段用手機錄下來,好讓我想聽的時候隨時可以聽。漸漸地,我不再滿足于只聞其聲不見其人的現狀,我想見見你本人。雖然朋友都勸我不要去見你,因為會當不露臉的廣播節目主持人的女生一般都是長得對不起觀眾的,但是我還是堅持原來的想法。 我開始到你所在的廣播大樓守株待兔,緊盯著每一個從大樓出來的女生。在我的想象里,你應該是一個古典美女,才能襯托你那柔美的聲音,可是我等了好幾天都沒有等到類似的可疑人物,心里有些失望。這一天,我又站在大樓外一邊聽著你的節目,一邊觀察從我身邊經過的女生。突然,一個女生不小心撞到了我,她怯怯地說了一聲對不起。我絕對不會認錯你的聲音,我很肯定這個女生就是你,盡管在我眼前的你只是一個普通到極點的女生,我還是在聽到這個聲音的瞬間愛上了你。 我激動地抓住你,沖動地向你表白。你嚇蒙了,傻傻地聽我說著。過了一會兒,你才清醒過來推開我匆匆地離開。你離開之后,我才意識到自己的行為有多么的不禮貌,一定是嚇到你了。又連續等了你幾天,也許是你故意避開我吧,我都沒有再見到你。我把我的歉意、愛意全部化作文字寄給你,每天好幾封,期待你會被我的真誠打動,愿意和我在一起。 一個月后,我收到了你的回信。雖然信上你并沒有答應我的追求,但是你愿意和我從朋友開始做起,看看我們適不適合在一起。看完你的信,我欣喜若狂,終于打開你的心防,讓我有機會站在你身邊了。接下來的日子里,我想方設法地對你好,好讓你愛上我。溫情接送、關心的電話、不時的小禮物、持續寫信……你被我的用心和真心感動了,愿意把我從朋友升級為男朋友。 現在,我和你在一起已經三年了,第四年的時候我會向你求婚,讓你永遠留在我身邊。你曾經問過我如果你沒有讓我心動的聲音,我還會不會愛你。我的答案就是當初打動我的不是你的聲音,還有你聲音中流露的情感和善意。與其說我戀上你的聲音,不如說我愛上的是你的溫柔和善良。我會用剩下的日子向你證明我對你的愛不是出于對你聲音的迷戀,而是把你當做一生的伴侶。
那段暗戀的時光是我珍藏的記憶,雖然最后沒有開花結果,但是我覺得把喜歡的心情放在心底也是一種美好。 他并不是女孩子眼中的白馬王子,沒有英俊的外表,也沒有聰明的頭腦,唯一的優點大概就是性格爽朗,容易和別人打成一片吧。那時候,班上的男生都當他是兄弟,女生都當他是哥們,也許只有我對他有著不一樣的感情吧。 當所有女生都迷上校草班草的時候,我卻對他這個普通青年著了迷。我沒有和任何人說過,也小心翼翼地掩藏我的心思,不讓其他人發現。我不是怕被別人笑,而是不想讓那些不理解的人破壞這份單純的喜歡。 上課的時候,我偶爾會走神看向坐在我右手邊的他。他是偶爾認真聽課,大部分時間都是在走神,有時候會把課本豎起來擋著臉,低頭做著各種事情;有時候會趁老師不注意對著老師扮鬼臉,在老師看到之前迅速裝淡定;有時候裝作認真聽課的樣子,給課本某一頁的圖片加工成另一幅藝術品。看著他各種滑稽的動作,讓我在沉悶的課堂上有了很多樂趣。 下課的時候,他會跟幾個玩得比較好的同學分享他剛剛的豐功偉績,語氣夸張,動作搞笑,讓所有聽到的人都樂得哈哈大笑,還會調侃他。我從來不會加入他們,總是坐在自己的位置上聽,一邊聽一邊偷笑,還會在心里補充幾件他還沒說到的好笑事情。有時候,我剛在心里講著,他就跟同學們繪聲繪色地說著,每當這個時候,我都會感到莫名的高興。 他熱衷于各項體育運動,尤其是籃球。他常常和幾個男生一起打籃球,有時還會和其他班級打友誼賽。打比賽的時候,女生們都會去圍觀加油,而我總是站在教室的窗前,默默地為他加油。平常打著玩的時候,我會坐在操場邊上的石椅,拿著一本書看。偶爾抬頭看看他在球場上活力四射、技術純熟地運球,剛剛還發酸的眼睛就會得到舒緩,然后繼續低下頭看書,安靜地陪著他度過這段時間。 有時候,他會過來問我一些學業上的問題。當他走過來問我問題的時候,我心里都會一陣竊喜,不枉我這么努力學習,奪得好學生的頭銜。我假裝鎮定地為他講解題目,解釋定義。他又不懂的地方就會問,不會不懂裝懂。寧愿花時間把知識弄懂也不會去抄別人的作業應付老師。他聽完我的解答后都會露出一臉恍然大悟的樣子,看著我的眼神里透著一種崇拜和感謝,讓我的心怦怦直跳。 直到畢業各奔東西了,我都沒有向他表白。不是怕被他拒絕,而是我覺得這份情感還是青澀的,算不上是真正的喜歡。與其貿然告白讓兩個人尷尬,不如把這份不成熟的感覺埋藏起來,獨自品味。那段暗戀的時光是我的青春歲月中最燦爛的畫面,是我一生難忘的記憶。
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